Bitte reservieren Sie Ihre Marillen (je nach Verfügbarkeit) telefonisch bei Ihrem Marillenbauern HIER!



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Die Wachauer Marillen werden fast ausschließlich ab Hof bzw. ab Marillengarten in der Wachau verkauft. Aufgrund der großen Nachfrage, empfehlen wir, bei Ihrem Wachauer Marillenbauern (je nach Verfügbarkeit) vorzubestellen.
Nur die reifen Wachauer Marillen werden täglich frisch gepflückt. Die täglichen Erntemengen bei den Marillenbauern sind auf Grund der Betriebsgröße zum Teil sehr gering. Bei Regen ist eine Ernte nur schwer machbar, deswegen ist auch der Verkauf an Regentagen nur bedingt möglich.
Bitte achten sie beim Marillenkauf auf unsere Marillenkartons „Original Wachauer Marille“, auf unsere Verkaufsfahnen und auf unsere Sonnenschirme. Auf den Kartons muß Wachauer Marille drauf stehen.

Sie können auch über unsere Marillenbörse ein "Gesuch" nach Wachauer Marillen einstellen. ( siehe Menüleiste ) Die Wachauer Marillenbauern werden diese „Gesuche“ je nach Verfügbarkeit von Wachauer Marillen beantworten.

Achtung: Kaufen Sie nur Marillen mit unserem Markenzeichen und der Aufschrift "Wachauer Marille(n)". Immer häufiger werden Marillen mit der Bezeichnung "frisch-saftig" oder "Marillen aus der Region" oder mit Fantasienamen gekennzeichnet verkauft. Das sind höchstwahrscheinlich keine Wachauer Marillen, weder von der Sorte her, noch sind diese aus unserem Gebiet!






Fragen und Antworten



Wann beginnt die Marillenernte?


Die heurige Marillenernte in der Wachau beginnt ca. am 15. Juli 2017 und dauert ca. 3 Wochen. Der Erntebeginn wird auf der Homepage: www.wachauermarille.at laufend aktualisiert. Wir müssen auf das Ausreifen der Marillen warten. Die Ausreifung hängt vor allem vom Wetter ab. Ein heißer und trockener Juni beschleunigt das Ausreifen der Marillen. Sollte es im Juni kalt und regnerisch sein, dann verzögert sich die Ausreifung und damit der Erntebeginn um einige Tage. Heißes trockenes Wetter beschleunigt die Ausreifung und die Ernte beginnt dann einige Tage früher.

Wie erkenne ich die Wachauer Marillen?


Die Wachauer Marillen erkenne ich an de Verkaufskartons mit dem Markenzeichen „ Original Wachauer Marille“, an den Verkaufsfahnen und an den Sonnenschirmen mit dem Markenzeichen. Das sind dann garantiert diese alten und hocharomatischen Marillensorten.
Wachauer Marillen zeichnen sich durch ihr einzigartiges Aroma und durch ihr saftiges Fruchtfleisch aus.
Diese Wachauer Marillesorten eignen sich hervorragend für die Verarbeitung zu Marmelade, Chutneys etc. Wichtig: Auf der Verpackung muß Wachauer Marille drauf stehen.

Wieviel kosten die Marillen heuer?


Der Preis für die Wachauer Marillen steht noch nicht fest. Erfahrungsgemäß hängt das vor allem von der Qualität der Marillen ab. Schöne große vollreife Wachauer Marillen kosten wahrscheinlich etwas mehr, kleine Marillen vermutlich etwas weniger.

Wo beginnt die Marilleernte?


Die Marillenernte in der Wachau beginnt im Raum Krems, das sind die früheren Lagen. Wenige Tage später dann im Bereich Spitz, Arnsdorf und noch einige Tage später in der oberen Wachau Willendorf, Aggsbach-Markt und Spitzer Graben.

Gibt es heuer genug Wachauer Marillen?


Die Wachauer Marillenbauern erwarten für 2017 eine gute bis sehr gute Marillenernte.
Bitte reservieren Sie Ihre Wachauer Marillen (je nach Verfügbarkeit) telefonisch bei Ihrem Marillenbauern.

Gibt es Biomarillen ?


Ja, bei unseren Mitgliedsbetrieben:
Harm Andreas Dr. DI, Grundgasse 51, 3508 Krustetten, 0660 5083048, office@harmwein.at

Harm David, Am Brunnen 14, 3508 Krustetten, 0660 4755718, office@weinschwaermer.at

Reichl Johanna, Wösendorf 63, 3610 Weissenkirchen, 02715 2452, johanna.reichl@aon.at

Werden Marillen auch geliefert oder verschickt?


Unsere Wachauer Marillen haben nur eine sehr eingeschränkte Lager- und Transportfähigkeit. Die Frucht ist empfindlich gegen Druckstellen. Das ist eigentlich der einzige kleine Nachteil.

Dafür überzeugen unsere Wachauer Marillen mit einem einzigartigen Aroma. Das Fruchtfleisch ist sehr schön saftig und die Marillen eignen sich sehr gut für die Verarbeitung. Diese Wachauer Marillen werden vollreif gepflückt und sollten spätestens am nächsten Tag verarbeitet oder gegessen werden! Aus diesen Gründen ist es nicht empfehlenswert, die Wachauer Marillen mit Paketdienst oder mit Spedition zu verschicken.

Gibt es Wachauer Marillen auch in Wien, Salzburg oder Deutschland zu kaufen?


Es gibt vereinzelt Wachauer Marillen bei Händlern außerhalb der Wachau und manchmal auch in Deutschland zu kaufen. Das ist allerdings sehr unregelmäßig und das hängt auch immer von der verfügbaren Erntemenge ab. Es gibt auch sehr wenige größere Marillenbaubetriebe in der Wachau, die an Händler verkaufen. Der Großteil der Ernte wird tatsächlich täglich frisch nach der Ernte ab Hof oder ab Marillengarten direkt verkauft.

Kann man Marillen auch selbst pflücken?


Marillen selber pflücken ist 2017 leider nicht möglich!